LUN - VEN : 08:00 - 17:00
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15-20 minutes
Ingrédients (pour 4 pers.)
1 kg de pommes de terre (Charlotte, Belle de Fontenay, Franceline…) de même calibre
2 échalotes
1 gousse d’ail
6 cl d’huile de pépins de raisin
2 cl de vin blanc sec
2 cl de vinaigre de cidre
1 botte de persil plat
Fleur de sel, poivre du moulin
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